Los restaurantes estarán obligados a poner a disposición de los clientes la comida sobrante

El Consejo de Ministros acaba de aprobar un proyecto de ley contra el desperdicio alimentario con el objetivo de reducir el desecho a la basura de alimentos sin consumir en toda la cadena alimentaria

El Gobierno obligará por ley a los restaurantes a ofrecer al cliente las sobras de su comida sin coste adicional y en envases reciclables. Las sanciones por incumplimiento de esta norma serán de 2.000 euros. La ley tiene como objeto reducir el desecho de alimentos sin consumir y favorecer un mejor aprovechamiento.

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